带点微辣的鸡块~~~
好吃，开胃！！！ ^_^
食谱：
材料：
鸡：半只（切块）
姜：适量（切片）
蒜头：1 粒（切片）
洋葱头：1 粒（切片）
辣椒仔：4 条（切粒）
青葱：1 束（切段）
调味料：
白米酒：100g
生抽：80g
盐：1/2 tsp
*搅拌均匀，待用。
冰糖：20g
做法：
1）烧少许油，把鸡块炒熟。盛起待用。
2）烧少许麻油，爆香姜，蒜头，洋葱头和辣椒仔。
3）再放入冰糖和鸡块，翻炒均匀。
4）倒入调味料，翻炒均匀，煮滚。
5）最后加入青葱，炒均即可。
青葱，姜，蒜头，洋葱头和辣椒仔
调味料和冰糖
切好的鸡块
把鸡块炒熟
盛起待用
爆香姜，蒜头，洋葱头和辣椒仔
加入冰糖
加入鸡块
调味料煮滚后，加入青葱拌均
可以上碟了
开餐咯~~~
YUMMY ！！！
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