Wednesday, June 22, 2016

榨菜肉碎

《榨菜肉碎》

配饭吃也不错的哦~

呵呵  ^_^ 



食谱:

材料:

猪肉碎:300g
榨菜:300g
辣椒干:8 条(浸软,去籽,切半)
红萝卜:少许(切丝)

腌制材料:
蚝油:1/2 tbsp
生抽:1/2 tbsp
盐:1/2 tsp
胡椒粉:1/2 tsp

调味料:
蚝油:2 tbsp
糖:1 tbsp
黑酱油:少许
盐:1/4 tsp
胡椒粉:1/4 tsp
浓缩鸡精:1 tbsp
清水:100 mL
*搅拌均匀,待用

做法:

1)把猪肉碎腌制约30分钟。
2)烧少许的油,爆香辣椒干。
3)加入猪肉碎,炒熟。
4)加入榨菜和红萝卜丝,炒均匀。
5)倒入调味料,炒至收干即可。




全部材料都准备好噢



把猪肉碎腌制约30分钟



爆香辣椒干(不小心一起放了萝卜丝)



加入猪肉碎,炒熟



加入榨菜和红萝卜丝,炒均匀



倒入调味料,炒至收干即可



煮好了咯~~~




No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...