~BabyCat~: 参巴季豆鲜蛤

《参巴季豆鲜蛤》

买了一公斤的鲜蛤，

就把它做成这道菜了！

食谱：

材料：

鲜蛤：1kg（烫熟，取肉）
季豆：8 条（切段，沸水烫一下）
虾米：2 tbsp（浸软，切碎）
洋葱头：1 粒（切块）
蒜蓉：1/2 tbsp

调味料：
辣椒糊：1 tbsp
糖：1 tbsp
盐：1/2 tsp
清水：50mL

做法：

1）烧少许油，爆香虾米，洋葱头和蒜蓉。
2）加入季豆和调味料，翻炒均匀。
3）加入鲜蛤，拌均即可。