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Wednesday, December 7, 2016

参巴季豆鲜蛤

《参巴季豆鲜蛤》

买了一公斤的鲜蛤,

就把它做成这道菜了!


食谱:

材料:

鲜蛤:1kg(烫熟,取肉)
季豆:8 条(切段,沸水烫一下)
虾米:2 tbsp(浸软,切碎)
洋葱头:1 粒(切块)
蒜蓉:1/2 tbsp

调味料:
辣椒糊:1 tbsp
糖:1 tbsp
盐:1/2 tsp
清水:50mL


做法:

1)烧少许油,爆香虾米,洋葱头和蒜蓉。
2)加入季豆和调味料,翻炒均匀。
3)加入鲜蛤,拌均即可。



调味料


主要的材料


烧少许油,爆香虾米,洋葱头和蒜蓉


加入季豆和调味料,翻炒均匀


加入鲜蛤,拌均即可


煮好了咯


上桌享用

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