~BabyCat~: 香炸包菜饼

《香炸包菜饼》

来个脆炸的吃法！！！

算是小食还是一道菜呢？呵呵~ ^_^

食谱：

材料：

包菜：250g（切丝，洗干净，加少许的盐拌均，约30分钟后，用清水洗干净，沥干）
红萝卜：1 小段（刨丝）
青葱粒：2 tbsp
普通面粉：150g
清水：200 mL
食油：1 tbsp

调味料：
辣椒粉：1 tsp
盐：1 tsp
胡椒粉：1/4 tsp

做法：
1）把清水和食油加入面粉里，再加入调味料，拌均匀成面糊。
2）再加入其余的材料，拌均匀。
3）烧热油，拿一汤匙的菜糊，放入热油里，炸至金黄色即可。
4）可以加上辣椒酱和 Mayonnaise 享用哦。