~BabyCat~: 炒粿条

《炒粿条》

来一个 YUMMY 的炒粿条！

随便炒炒，就好吃！呵呵！

食谱：

材料：

粿条：200g
豆芽：50g
鱼饼：6-7 片
虾仁：3 只
鸡蛋：1 粒（打散）
蒜蓉：1 tsp
清水：适量

调味料：
生抽：1 tbsp
盐：少许
鸡精粉：1/2 tsp
鱼露：1/2 tbsp
黑酱油：适量
胡椒粉：少许

做法：

1）烧少许油，爆香蒜蓉。
2）加入鱼饼和虾仁炒均。
3）加入粿条和清水，翻炒均匀。
4）加入豆芽和调味料炒均。
5）倒入蛋液，快速炒散即可。