~BabyCat~: 蜜汁黑胡椒鸡扒

《蜜汁黑胡椒鸡扒》

来个西式的餐点，

也可以加个白饭，中西合璧！ ^_^

食谱：

材料：

全鸡腿肉：4 只
橙色面包糠：适量

腌制材料：
鸡蛋：1 粒
盐：1/2 tsp
胡椒粉：1/2 tsp
麻油：1/2 tbsp
玉米粉：2 tbsp

调味料：
蜜糖：6 tbsp
黑胡椒碎粉：1/2 tbsp
生抽：2 tbsp
清水：4 tbsp
盐：1/2 tsp
玉米粉：1/2 tsp
*搅拌均匀，待用。

做法：

1）把鸡扒腌制约一个小时。
2）沾上面包糠。烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用。（也可以切块备用）
3）将调味料煮滚至浓稠，淋在鸡扒上，即可享用了。