~BabyCat~: 椰糖千层燕菜糕

《椰糖千层燕菜糕》

来个甜品！心情愉快！

食谱：

材料：

椰糖层：
马六甲椰糖：100g
燕菜粉：8g
清水：750mL

*把清水煮滚。分次加入燕菜粉，煮至溶解。再放入椰糖煮溶至滚即可。

椰浆层：
椰浆：200mL
清水：550mL
燕菜粉：8g
白糖：80g

*先把燕菜粉和白糖混合均匀。把清水煮滚，放入混合好的燕菜粉和白糖，煮至溶解，煮滚。倒入椰浆煮滚即可。

组合做法：

1）每层各自取出约200mL倒入模具里。每当一层表面凝固，就可放入另一层。
2）放入冰箱冷藏至少4个小时。
3）脱模，切块，享用。