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Thursday, March 16, 2017

奇异子椰果肉蒟蒻

《奇异子椰果肉蒟蒻》

吃甜品啦,QQ 果冻 ^_^ 


食谱:

材料:

水晶蒟蒻果冻粉(Konnyaku Jelly Powder):1 包(10g)
Kiwi Seed:1 tsp(用热水泡发约2分钟,沥干,备用)
白糖:170g
清水:1L(我用清水 800mL + 荔枝水 200mL)
椰果肉:适量


做法:

1)预先放好椰果肉和 Kiwi Seed 在模具里。
2)把清水煮滚,放入水晶蒟蒻果冻粉煮溶。
3)加入白糖,煮溶至滚。
4)把煮好的果冻,倒入模具里。
5)待凉后,放入冰箱冷藏。
6)脱模,即可享用了。



要用到的材料



Kiwi Seed 用热水泡发约2分钟


发好了咯,沥干,备用


预先放好椰果肉和 Kiwi Seed 在模具里


煮好的果冻


把煮好的果冻,倒入模具里

待凉后,放入冰箱冷藏


脱模,即可享用了


QQ 的



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