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Wednesday, October 26, 2016

肉骨茶

《肉骨茶》

妈妈说这个“阿福”肉骨茶香料包,最好吃了,因为味道够,色泽也够。

只是需要少少的调味,就可以很好吃了!


食谱:

材料:

肉骨茶香料:1 包
猪肉/排骨
猪肚/猪肠
蘑菇
金针菇
豆腐卜
玻璃生菜
油条

调味料:

生抽
*适量


做法:

1)烧一锅水,把猪肉/排骨和猪肚/猪肠,沸一沸水。沥干。
2)烧一锅水,放入已沸水的猪肉/排骨,猪肚/猪肠和肉骨茶香料包。中火煮约1 个小时。
3)试味,调味。
4)加入蘑菇,金针菇和豆腐卜,滚一滚。
5)拿出煮好的猪肉,猪肚/猪肠,切片享用。
6)盛起,加入玻璃生菜和油条,配饭,一起享用。



“阿福”肉骨茶香料包


配料


烧一锅水,把猪肉/排骨和猪肚/猪肠,沸一沸水。沥干


转色了,可以沥干


烧一锅水,放入已沸水的猪肉/排骨,猪肚/猪肠和肉骨茶香料包。中火煮约1 个小时。




试味,调味

加入蘑菇,金针菇和豆腐卜,滚一滚


拿出煮好的猪肉,猪肚/猪肠,切片享用



油条


玻璃生菜


盛起,加入玻璃生菜和油条,配饭,一起享用


YUMMY YUMMY 


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