料多多的煎蛋！
一级棒！
食谱：
材料：
鸡蛋：4 粒（我放了6粒，蛋液较多）
叉烧：100g（切丁）
鲜虾：12 个
洋葱头：1 粒（切条）
红萝卜丝：1 tbsp
青葱粒：1 tbsp
调味料：
盐：1/2 tsp
糖：1 tsp
胡椒粉：1/4 tsp
鸡精粉：1/4 tsp
做法：
1）鸡蛋打散，加入调味料，拌均。
2）加入叉烧，洋葱头，红萝卜丝和青葱粒，拌均。
3）烧一锅滚水，放入鲜虾，待鲜虾转去红色，盛起。
4）再把虾加进去，拌均。
5）烧适量的油，把蛋糊倒入，中小火煎至底部金黄色。
6）再翻过另一面，也煎至金黄色即可。
所需材料
鸡蛋打散，加入调味料，拌均
加入叉烧，洋葱头，红萝卜丝和青葱粒，拌均
烧一锅滚水，放入鲜虾，待鲜虾转去红色，盛起
沥干水
再把虾加进去，拌均
烧适量的油
把蛋糊倒入，中小火煎至底部金黄色
再翻过另一面，也煎至金黄色即可
沥干油
上碟！
YUM YUM
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