~BabyCat~: 芋头豆沙燕菜月饼

《芋头豆沙燕菜月饼》

又来一款了！

YUM YUM ^_^

食谱：

材料：

燕菜粉：12g
糖：120g
椰浆：100 mL
清水：700 mL
芋头精：1 tsp

豆沙内馅：

《按我》
做法：

1）把芋头精加入清水里，搅拌均匀。
2）再把水煮沸。
3）加入燕菜粉，煮溶。
4）加入糖，煮溶，煮滚。
5）最后加入椰浆，搅拌均匀即可。
6）把煮好的燕菜，倒入少许在月饼模中，待凝固。
7）放入豆沙内馅，再把月饼模填满。
8）凝固，成型后，脱模，冷藏，即可享用了。