~BabyCat~: 蘑菇鱼扒意粉

《蘑菇鱼扒意粉》

简单可口好吃的！

食谱：

材料：

意大利面：适量（煮软）
鱼扒：1 个
蒜蓉：1 tsp
Parsley：少许
菇类：适量
酱汁：适量

做法：

1）烧热油，把鱼扒煎好，待用。
2）烧少许油，爆香蒜蓉。
3）放入意大利面和Parsley，翻炒均匀，盛起。
4）烧少许油，放入菇类，炒香。
5）倒入酱汁，煮滚。
6）酱汁配上鱼扒和意大利面，即可享用了。

酱汁材料：

牛油：2 tbsp
普通面粉：2 tbsp
清水：600 mL
LP 酱：1 tbsp
鸡肉汁粉：2 tbsp
盐：1/2 tsp
糖：1 tbsp
胡椒粉：1/4 tsp

酱汁做法：

1）用清水把鸡肉汁粉拌均，过滤。
2）热熔牛油，放入面粉，小火炒香，加入（1）和其他，煮至滚，试味，即可。