Unique Pages

Friday, July 29, 2016

蜜汁鲍鱼菇

《蜜汁鲍鱼菇》

炸鲍鱼菇,

配上酱汁,

好吃哟!




食谱:

材料:

鲍鱼菇:1 包(200g)
青灯笼椒:1 个(切块)
红灯笼椒:1 个(切块)
白芝麻:1 tbsp

调味料:
番茄酱:2 tbsp
辣椒酱:2 tbsp
清水:4 tbsp
糖:1 tbsp
盐:1/4 tsp
黑酱油:少许
*搅拌均匀,待用。

沾面用:
鸡蛋:1 粒(打散)
普通面粉:2 tbsp
自发面粉:2 tbsp


做法:

1)鲍鱼菇沾上蛋液,再沾上粉类。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,放入白芝麻,炒香。
4)加入青红灯笼椒,炒一下。
5)倒入调味料,煮滚。
6)把煮好的酱汁,淋在炸好的鲍鱼菇上即可。




所需的材料



鲍鱼菇沾上蛋液



再沾上粉类



烧热油,炸至金黄色



沥干油,待用



烧少许油,放入白芝麻,炒香



加入青红灯笼椒,炒一下



倒入调味料,煮滚



把煮好的酱汁,淋在炸好的鲍鱼菇上即可



开动咯!

No comments:

Post a Comment