~BabyCat~: 梅酱芝麻鸡

《梅酱芝麻鸡》

带点酸酸甜甜的酱汁，

配上香香的芝麻，

拌饭好好吃哦！呵呵！

食谱：

材料：

全鸡腿肉：1 只（切丁）
白芝麻：1/2 tbsp
木薯粉：2 tbsp

腌制材料：
盐：1/2 tsp
绍兴酒：1 tbsp

调味料：
酸梅酱：2 tbsp
番茄酱：1 tbsp
糖：1 tbsp
黑酱油：数滴
清水：2 tbsp
*搅拌均匀，待用。

做法：

1）把鸡丁腌制约一个小时。
2）加入木薯粉，拌均匀。
3）烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用。
4）烧少许油，把白芝麻炒香。
5）倒入调味料，煮滚。
6）加入炸好的鸡丁，拌均即可。