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Saturday, July 16, 2016

梅酱芝麻鸡

《梅酱芝麻鸡》

带点酸酸甜甜的酱汁,

配上香香的芝麻,

拌饭好好吃哦!呵呵!




食谱:

材料:

全鸡腿肉:1 只(切丁)
白芝麻:1/2 tbsp
木薯粉:2 tbsp

腌制材料:
盐:1/2 tsp
绍兴酒:1 tbsp

调味料:
酸梅酱:2 tbsp
番茄酱:1 tbsp
糖:1 tbsp
黑酱油:数滴
清水:2 tbsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)把鸡丁腌制约一个小时。
2)加入木薯粉,拌均匀。
3)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
4)烧少许油,把白芝麻炒香。
5)倒入调味料,煮滚。
6)加入炸好的鸡丁,拌均即可。




把鸡丁腌制约一个小时


加入木薯粉,拌均匀


烧热油,炸至金黄色


调味料


沥干油,待用


把白芝麻炒香


倒入调味料,煮滚


加入炸好的鸡丁,拌均即可


有吸引你吗?呵呵! 



配饭开餐!


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