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Tuesday, July 26, 2016

甘香四连豆

《甘香四连豆》

微辣的菜肴,

让胃口开了些!




食谱:

材料:

四连豆:150g(切片)
虾米:30g(浸软,切碎)
猪肉碎:100g
辣椒仔:3 条(切粒)
洋葱头:1 粒(切片)
蒜茸:1 tbsp
咖哩叶:数十片

调味料:
咖哩粉:1 tbsp
辣椒粉:1/2 tbsp
糖:1/2 tbsp
盐:1/2 tsp
清水:100 mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧少许油,爆香蒜蓉,洋葱头,辣椒仔,咖哩叶和虾米碎。
2)加入猪肉碎,炒香。
3)加入四连豆和调味料,炒至熟即可。




所需的材料



爆香蒜蓉,洋葱头,辣椒仔,咖哩叶和虾米碎



加入猪肉碎,炒香



加入四连豆和调味料,炒至熟即可



煮好了咯!



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