豆腐里头的材料丰富咯~ 包括了鱼，虾，蟹！！！
想到就马上想把它吃进肚子里面了~哈哈~
今晚又有鎹加了！！！家人有口福了哦~ 呵呵 ^^
沾上泰式辣椒酱来吃！Yummy Yummy！！！
食谱：
材料：
日本豆腐：3 条
马鲛鱼肉：1包（300g）
虾肉：65g （不包括虾壳）
蟹柳：4 条
红萝卜：1 条
芹菜：3 小束
饼干：6 片
鸡蛋：1 粒
盐：1/4 tsp
胡椒粉：1/4 tsp
做法：
1）把红萝卜和蟹柳刨成丝，芹菜和虾肉切粒，饼干敲碎和日本豆腐挤散。
2）我用Tesco面包机帮忙搅拌。把所有材料（除了鸡蛋）放入，# 8（Dough）搅拌。打了12分钟后，放入鸡蛋，不需按停，继续搅拌完至20分钟。（可以利用刮刀帮忙搅拌旁边部分的）
3）然后试下拿出豆腐，不大会往下掉，就可以了。如不行的话，再一次# 8搅拌大概5-10分钟。
4）接着放自制进已铺了Plastic袋的盘子，大火蒸20-30分钟即可。
5）取出，待凉。
6）切片，筛上玉米粉。大火油炸至金黄色即可享用。
把材料都准备好
盐和胡椒粉各自1/4 tsp
这是我用的马鲛鱼肉
这是我用的饼干
把饼干敲碎备用
把材料都刨好的，切好的
把所有材料（除了鸡蛋）放入面包桶里
我比较保险，包上保鲜膜的避免淌出来
已铺了Plastic袋的盘子
试下拿出豆腐，不大会往下掉，就可以了
把豆腐放入已铺好了Plastic袋的盘子
大火蒸20-30分钟
豆腐蒸好了哦！
脱模待凉
待凉中
已完全放凉了哦
可以切片了
这是我用的玉米粉
沾上玉米粉
大火油炸至金黄色
炸好了哦~沥干中~
上盘子了哦
Yummy Yummy !!!
沾上泰式辣椒酱来吃~一级棒！！！
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