~BabyCat~: 咸鱼芽菜

《咸鱼芽菜》

咸鱼，芽菜，也好好味！

喜欢这个简简单单配饭吃就好 ^_^

食谱：

材料：

豆芽：400g
咸鱼：10g（切丁，炸香）
红萝卜丝：适量
蒜蓉：1/2 tbsp

调味料：
蚝油：1 tbsp
鱼露：1 tsp
生抽：1/2 tbsp
糖：1/2 tsp
胡椒粉：1/4 tsp
*搅拌均匀，待用。

做法：

1）烧少许油，爆香蒜蓉。
2）加入豆芽，红萝卜丝和咸鱼，翻炒均匀。
3）倒入调味料，炒均，至软熟即可。