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Friday, June 9, 2017

脆口牛油虾

《脆口牛油虾》

香喷喷的来咯!

YUMMY YUMMY !!!


食谱:

材料:

鲜虾:350g
牛油:2-3 tbsp
辣椒仔:2 条(切粒)
咖哩叶:数十片

炸面糊:
普通面粉:3 tbsp
玉米粉:3 tbsp
鸡蛋:1 粒
盐:1/2 tsp
糖:1/2 tsp
清水:80mL
*搅拌均匀。

调味料:
糖:1 tsp


做法:

1)把鲜虾沾上炸面糊。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧溶牛油,爆香辣椒仔和咖哩叶。
4)加入调味料和炸好的鲜虾,翻炒均匀即可。



所用到的材料


把鲜虾沾上炸面糊


烧热油,炸至金黄色


沥干油,待用


烧溶牛油


爆香辣椒仔和咖哩叶


加入调味料和炸好的鲜虾,翻炒均匀即可


煮好了咯


香香


YUMMY 


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