~BabyCat~: 脆口牛油虾

《脆口牛油虾》

香喷喷的来咯！

YUMMY YUMMY ！！！

食谱：

材料：

鲜虾：350g
牛油：2-3 tbsp
辣椒仔：2 条（切粒）
咖哩叶：数十片

炸面糊：
普通面粉：3 tbsp
玉米粉：3 tbsp
鸡蛋：1 粒
盐：1/2 tsp
糖：1/2 tsp
清水：80mL
*搅拌均匀。

调味料：
糖：1 tsp

做法：

1）把鲜虾沾上炸面糊。
2）烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用。
3）烧溶牛油，爆香辣椒仔和咖哩叶。
4）加入调味料和炸好的鲜虾，翻炒均匀即可。