印度炸鸡

《印度炸鸡》

哇，香喷喷的炸鸡来咯！

YUMMY YUMMY ^_^ 

食谱：

材料：

鸡：1 只，切块（约1.2kg）

腌制材料：
小葱头：2 粒（盅烂，取汁）
姜：50g（盅烂，取汁）
酸柑汁：1 tbsp
辣椒粉：1 tbsp
黄姜粉：1/2 tsp
盐：1 tsp
胡椒粉：1/4 tsp

炸面糊：
鸡蛋：3 粒
玉米粉：90g
自发面粉：4.5 tbsp
盐：一小撮
食油：1.5 tbsp
*搅拌均匀成糊。


做法：

1）把鸡块腌制至少一个小时。
2）把炸面糊倒入鸡块里，将鸡块均匀的沾上炸面糊。
3）烧热油，把鸡块炸至金黄色，沥干油，即可享用了。

把鸡块腌制至少一个小时

炸面糊

把炸面糊倒入鸡块里，将鸡块均匀的沾上炸面糊

烧热油，把鸡块炸至金黄色

沥干油，即可享用了

香香呀

好吃好吃