~BabyCat~: 巧克力椰子糖

《巧克力椰子糖》

很漂亮的颜色，开心！

我做得有点不是很扎实，

切到有些零零碎碎的，哈哈！

食谱：

材料：

淡奶：1 罐（390g）
糖：220g
粉红色素：数滴
玫瑰香油：1/4 tsp（我没放）
干椰丝：300g

淋面：
黑巧克力：200g
白巧克力：50g（画云石纹，我没放）
烘香杏仁碎：60g（我用30g）

做法：

1）把淡奶，糖和粉红色素以中火煮至糖溶化。
2）加入干椰丝，翻炒均匀至干而黏稠。
3）倒入已铺了油纸/抹了牛油的模具里，压实，抹至平滑，放入冰箱冷藏。
4）将巧克力隔水煮至溶化。淋在表面，抹均匀。撒上杏仁碎。
5）放入冰箱冷藏。待定型后，即可切片享用。