YUM YUM 的辣子焖鸡来咯！
食谱：
材料：
全鸡腿：2 只（切块）
番茄：1 粒（切块）
蒜蓉：1 tbsp
姜茸：1tbsp
辣椒仔：2 条（切粒）
绍兴酒：1 tbsp
调味料：
番茄酱：2 tbsp
辣椒酱：1 tbsp
酸梅酱：1 tbsp
生抽：1 tbsp
浙醋：1/2 tbsp
糖：1.5 tbsp
清水：100mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧热油，爆香蒜蓉，姜茸和辣椒仔。
2）加入鸡块，炒至半熟。
3）加入番茄和调味料，煮滚，焖至熟，至稍微收干。
4）撒上绍兴酒，翻炒均匀即可。
用到的材料
烧热油，爆香蒜蓉，姜茸和辣椒仔
加入鸡块，炒至半熟
加入番茄和调味料，煮滚
焖至熟，至稍微收干
煮好啦
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