有没有喜欢这道好吃的鎹啊？
大人小孩一样爱吃的！呵呵 ^_^
食谱：
材料：
全鸡腿：2 只（切块）
炸鸡粉/木薯粉：适量
腌制材料：
鸡蛋：1 粒
盐：1/2 tsp
糖：1/2 tsp
胡椒粉：1/4 tsp
调味料：
（A）
糖：3 tbsp
（B）
蚝油：1 tbsp
妈蜜：1 tsp
黑酱油：1/2 tsp
木薯粉：1 tsp
番茄酱：2 tbsp
LP 酱：1/2 tbsp
清水：150mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）把鸡块腌制约30分钟。
2）加入炸鸡粉/木薯粉，搅拌均匀。
3）烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用。
4）将（A）加入3 tbsp 食油，煮至浅金黄色，熄火。
5）加入（B），小火煮至糖溶化，至稍微浓稠。
6）加入炸好的鸡块，翻炒均匀即可。
调味料
把鸡块腌制约30分钟
加入炸鸡粉/木薯粉，搅拌均匀
烧热油，炸至金黄色
沥干油，待用
将（A）加入3 tbsp 食油，煮至浅金黄色，熄火
加入（B），小火煮至糖溶化，至稍微浓稠
加入炸好的鸡块，翻炒均匀即可
搞定了
开餐咯
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