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Thursday, May 25, 2017

黑椒鱼片

《黑椒鱼片》

来个简单多汁的鱼块,

拌饭好吃!


食谱:

材料:

石斑鱼:500g(切片)
蒜蓉:1/2 tbsp
洋葱头:1 粒(切丝)

腌制材料:
玉米粉:2 tbsp
胡椒粉:1 tsp

调味料:
蚝油:1 tbsp
海鲜酱:1 tbsp
黑胡椒酱:1 tbsp
清水:100mL
麻油:1 tsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)把鱼片腌制约1 个小时。
2)烧少许油,爆香蒜蓉和洋葱头。
3)加入鱼片和调味料,炒均匀,煮滚,至稍微收干即可。



所需要的材料


把鱼片腌制约1 个小时


烧少许油,爆香蒜蓉和洋葱头


加入鱼片和调味料,炒均匀,煮滚,至稍微收干即可


煮好啦


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