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Wednesday, May 10, 2017

梅菜蒸肉饼

《梅菜蒸肉饼》

这肉饼好好吃哦!

你也来尝一尝 ^_^ 


食谱:

材料:

猪肉碎:100g
甜梅菜:20g(浸泡30分钟,沥干,切细)

梅菜腌制:
生抽,糖:1/2 tsp
玉米粉:1/4 tsp

猪肉碎腌制:
生抽,糖,蚝油,玉米粉:1/2 tsp
麻油,胡椒粉:少许
清水:1 tbsp


做法:
1)把猪肉碎腌制约10分钟。
2)烧热锅,中小火,干炒梅菜至香。盛起,稍凉后加入腌制材料拌均。
3)把腌制好的猪肉碎和梅菜,拌均匀。
4)放入蒸盘里压平。
5)大火蒸12分钟或至熟即可。



猪肉碎褐梅菜


把猪肉碎腌制约10分钟


烧热锅,中小火,干炒梅菜至香


盛起,稍凉后加入腌制材料拌均


把腌制好的猪肉碎和梅菜,拌均匀


放入蒸盘里压平


大火蒸12分钟或至熟即可


蒸好了咯


好吃好吃


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