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Saturday, April 8, 2017

梅酱蒸猪肉

《梅酱蒸猪肉》

把全部材料拿去蒸一蒸,

就可以享用美味美食了咯!


食谱:

材料:

猪肉:100g(切片)
蒜蓉:1 tsp
姜茸:1 tsp
辣椒仔:1 条(切粒)

调味料:
酸梅酱:1 tbsp
生抽:1/2 tsp
绍兴酒:1/2 tsp
麻油:1/2 tsp
糖:1/4 tsp
咸水梅:1 粒(去籽,压烂)
*搅拌均匀。


做法:

1)把全部材料和调味料,混合均匀。
2)放入蒸盘。
3)大火蒸约15-20分钟,或至熟即可。



所用到的材料


把全部材料和调味料,混合均匀


放入蒸盘

大火蒸约15-20分钟,或至熟即可


出炉了咯


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