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Thursday, March 2, 2017

香炒灵芝菇拌肉

《香炒灵芝菇拌肉》

又是一个简单又好吃的! 

又可以饱饱肚子! ^_^ 


食谱:

材料:

瘦肉:50g(切条)
灵芝菇:1 包
姜丝:10g
蒜蓉:1 tsp
辣椒仔:2 条(切粒)
青葱:1 束(切段)

调味料:
豆酱:1/2 tbsp
蚝油:1/2 tbsp
糖:1/2 tbsp
生抽:1 tbsp
清水:1 tbsp
黑酱油:少许
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧少许油,爆香姜丝,蒜蓉和辣椒仔。
2)加入瘦肉,炒至转色。
3)加入灵芝菇,翻炒。
4)倒入调味料,煮滚,至稍微收干。
5)加入青葱,翻炒均匀即可。



要用到的材料


调味料


烧少许油,爆香姜丝,蒜蓉和辣椒仔


加入瘦肉,炒至转色


加入灵芝菇,翻炒


倒入调味料,煮滚,至稍微收干


加入青葱,翻炒均匀即可


煮好了咯



开餐开餐!

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