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Saturday, March 4, 2017

豆奶芒果优格燕菜蛋糕

《豆奶芒果优格燕菜蛋糕》

层次感的甜品来啦,

YUM YUM 好吃!



食谱:

材料:

(A)豆奶部分:
豆奶:1L
糖:60g
燕菜粉:11g
Jelly粉:4g

(B)芒果优格部分:
芒果优格:700mL(我用芒果橙优格)
糖:20g
燕菜粉:9g
Jelly粉:3g

(C)透明层部分:
罐头龙眼水:400mL
燕菜粉:1/2 tbsp
Jelly粉:1/2 tbsp

(D)装饰:
龙眼,葡萄


做法:

1)把(A)煮溶至滚,倒入模具里,待凝固。
2)把(B)煮溶至滚,再倒入模具里,待凝固。
3)把(C)煮溶至滚,再倒入模具里.
4)放上龙眼和葡萄做装饰。
5)待凉后,放入冰箱冷藏。
6)脱模,切块,即可享用了。



(A)豆奶部分


(B)芒果优格部分


(C)透明层部分


(D)装饰


把(A)煮溶至滚


倒入模具里,待凝固


把(B)煮溶至滚


再倒入模具里,待凝固


把(C)煮溶至滚,再倒入模具里


放上龙眼和葡萄做装饰


待凉后,放入冰箱冷藏



脱模




切片


可以享用了啦


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