~BabyCat~: 豆浆蛋豆腐

《豆浆蛋豆腐》

好好吃哦，吃了好想再做一个呢，

豆腐好滑，感觉像入口即溶！

食谱：

材料：

鸡蛋：6 粒（打散）
无糖豆浆水：500mL
玉米粉：1 tbsp
盐：1/2 tsp
胡椒粉：1/4 tsp

粘粉：
玉米粉/炸粉

模具：
6寸

做法：

1）把全部材料搅拌均匀，过滤。
2）倒入模具里。
3）烧一锅水，中小火，蒸20分钟或至熟即可。
4）取出，待凉。切成小块。
5）均匀的沾上玉米粉/炸粉。
6）烧热油，炸至金黄色，沥干油，即可享用了。