~BabyCat~: 火腿豆芽

《火腿豆芽》

算是中西合璧吗？

好吃好吃呀！ ^_^

食谱：

材料：

豆芽：150g
火腿：2 片（切小片）
蒜蓉：1 tsp
红萝卜丝：1 tbsp
青葱：1小束（切段）

调味料：
蚝油：1/2 tbsp
盐：少许
胡椒粉：少许
清水：1-2 tbsp

做法：

1）烧少许油，爆香蒜蓉。
2）加入火腿，炒香。
3）加入豆芽，红萝卜丝和青葱段，翻炒均匀，至软熟。
4）加入调味料，炒均即可。