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Saturday, January 21, 2017

蜂窝饼

《蜂窝饼》

第一次的尝试,

有点手忙脚乱,

还需要再接再厉!!! 哈哈 ^_^


食谱:

材料:

普通面粉:100g
粘米粉:50g
鸡蛋:2 粒
幼糖:85g
白芝麻:1 tbsp
椰浆:200mL
清水:50mL


做法:

1)把全部材料(除了白芝麻)搅拌均匀,过滤。
2)加入白芝麻,拌均。
3)烧热油,遇热模具。
4)取出模具,沾上面糊,放入油里炸至脱模,炸至金黄色即可。
5)沥干油,待凉,收入进密封罐里。



所用到的材料


拌好的面糊


沥干油,待凉



收入进密封罐里


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