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Thursday, January 26, 2017

川酱蒸鱼

《川酱蒸鱼》

美味好吃!

一蒸就可吃! ^_^ 


食谱:

材料:

七星斑:2 块(石斑)
姜片:约 10 片
姜丝:1 tbsp
辣椒仔:2 条(切粒)
青葱:1 束(切段)

调味料:
辣豆瓣酱:2 tbsp
蚝油:1 tbsp
糖:1 tbsp
清水:2 tbsp
麻油:1/2 tbsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)姜片铺在鱼块的底下。然后再把姜丝,辣椒仔和青葱放上。
2)倒入调味料。
3)大火蒸约15分钟,或至熟即可。



所需的材料


姜片铺在鱼块的底下。然后再把姜丝,辣椒仔和青葱放上


倒入调味料


大火蒸约15分钟,或至熟即可


出炉啦


美味呀!

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