这个东西真的不错吃下！
可以搭配椰浆饭一起吃，
也可以拿来做成馅料，包子，餐包，都可以！
食谱：
材料：
江鱼仔：30g
洋葱头：1 粒（切丝）
清水：30mL
香料：
洋葱头：1 粒
蒜头：3 瓣
红辣椒：1 条
辣椒干：5 条（泡软，去籽）
马来盏：4g
*搅烂，备用。
调味料：
辣椒糊：1 tbsp
辣椒粉：1/2 tbsp
糖：1 tbsp
盐：1/2 tsp
做法：
1）先把江鱼仔炸香，沥干油，待用。
2）烧少许油，爆香搅烂好的香料。
3）加入洋葱头丝，炒均。
4）加入调味料，翻炒均匀。
5）倒入清水。
6）加入炸香的江鱼仔，拌均即可。
香料
江鱼仔，洋葱头，调味料
香料搅烂好
先把江鱼仔炸香
沥干油，待用
爆香搅烂好的香料
加入洋葱头丝，炒均
加入调味料，翻炒均匀
倒入清水
加入炸香的江鱼仔，拌均即可
美美上碟咯
好好吃啊！
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