~BabyCat~: Hershey's 巧克力蛋糕

《Hershey's 巧克力蛋糕》

模具用大了，

烤出来，矮矮的，哈哈！ ^_^

食谱：

材料：

鸡蛋：2 粒
幼糖：50g
Hershey's 巧克力酱：30g
牛油：60g（预先溶化）
低粉：100g（过筛）

装饰：
杏仁碎

做法：

1）把幼糖加入鸡蛋里，打至松发，呈奶白色，画 8 字不易消失。
2）加入巧克力酱，搅拌均匀。
3）加入低粉，用刮刀拌均。
4）将1/4的面糊加入溶化牛油里，拌均匀。再倒回剩余的面糊里，拌均。
5）倒入模具里，撒些杏仁碎。
6）放入已预热的烤箱里，180度烤35分钟。