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Monday, October 10, 2016

冬粉包菜丝

《冬粉包菜丝》

有菜又有粉吃! ^_^ 


食谱:

材料:

包菜:200g(切丝)
冬粉:40g(浸软,剪段)
红萝卜:少许(切丝)
虾米:20g(浸软,切碎)
洋葱头:1 粒(切丝)
蒜茸:1/2 tbsp

调味料:
蚝油:1 tbsp
生抽:1 tbsp
浓缩鸡精:1/2 tbsp
糖:1/2 tbsp
胡椒粉:1/2 tsp
清水:150mL


做法:

1)烧少许油,爆香蒜蓉,洋葱头和虾米。
2)加入包菜和红萝卜,炒均。
3)倒入调味料和冬粉,翻炒均匀。
4)焖煮至稍微收汁即可。



要用到的材料


调味料


爆香蒜蓉,洋葱头和虾米


加入包菜和红萝卜,炒均


倒入调味料和冬粉,翻炒均匀

焖煮至稍微收汁即可


上菜了咯



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