炸香的鸡配上黑椒酱汁，
YUM YUM !!! ^_^
食谱：
材料：
全鸡腿：2 只（切块）
洋葱头：1 粒（切丝）
红萝卜：适量（切丝）
腌制材料：
盐：1/2 tsp
鸡蛋：1 粒
自发面粉：2 tbsp
粘米粉：2 tbsp
调味料：
黑胡椒粉：1/2 tsp
黑胡椒酱：1/2 tbsp
绍兴酒：1 tbsp
鸡精粉：1/2 tsp
蚝油：1 tbsp
LP 酱：1 tbsp
胡椒粉：1/2 tsp
糖：1/2 tsp
盐：1/4 tsp
黑酱油：适量
清水：100mL
做法：
1）把鸡块腌制约30分钟。
2）烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用。
3）烧少许油，爆香洋葱头。
4）加入红萝卜丝，炒一下。
5）倒入调味料，煮滚。
6）加入炸好的鸡块，拌均即可。
配料，调味料
把鸡块腌制约30分钟
烧热油，炸至金黄色
沥干油，待用
爆香洋葱头
加入红萝卜丝，炒一下
倒入调味料，煮滚
加入炸好的鸡块，拌均即可
盛起了，可以吃了咯！
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