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Saturday, October 29, 2016

烧汁面筋滑豆腐

《烧汁面筋滑豆腐》

材料多多的菜肴,

美味! ^_^ 


食谱:

材料:

面筋:10 粒
水豆腐:1 盒(切丁)
红萝卜:适量(切丝)
灵芝菇:1 盒
红辣椒:1 条(切片)
蒜蓉:1/2 tbsp

调味料:
番茄酱:2 tbsp
辣椒酱:1/2 tbsp
糖:1/2 tbsp
LP酱:1 tbsp
生抽:1 tbsp
鸡精粉:1/2 tsp
清水:100mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧少许油,爆香蒜蓉。
2)加入红萝卜和红辣椒,炒均。
3)加入面筋和灵芝菇,炒均。
4)倒入调味料,煮滚。
5)加入滑豆腐,轻轻翻炒均匀,焖煮一下即可。



所需的材料


调味料


爆香蒜蓉

加入红萝卜和红辣椒,炒均


加入面筋和灵芝菇,炒均


倒入调味料,煮滚


加入滑豆腐,轻轻翻炒均匀,焖煮一下即可


上桌了咯


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