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Thursday, September 8, 2016

桂花蛋

《桂花蛋》

简单的桂花蛋!


食谱:

材料:

鸡蛋:5 粒(打散)
豆腐卜:5 个(切丝)
红萝卜丝:20g
冬粉:30g(浸软,剪小段)
青葱粒:1 tbsp

调味料:
盐:1/2 tsp
鸡精粉:1/2 tsp
生抽:1/2 tbsp
胡椒粉:1/4 tsp


做法:

1)把调味料加入鸡蛋里,拌均。
2)把其他的材料(除了青葱粒)都加入鸡蛋里,拌均。
3)烧热适量的油,把蛋液倒入,再炒散。
4)最后加入青葱粒,炒均即可。


所需材料


把调味料加入鸡蛋里,拌均


把其他的材料(除了青葱粒)都加入鸡蛋里,拌均


烧热适量的油


把蛋液倒入,再炒散


最后加入青葱粒,炒均即可


上桌咯




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