~BabyCat~: 妈蜜蜜汁鸡

《妈蜜蜜汁鸡》

甜甜蜜蜜的鸡肉！ ^_^

食谱：

材料：

全鸡腿：2 只（切块）
白芝麻：1/2 tbsp

腌制材料：
胡椒粉：1/2 tsp
盐：1 tsp
鸡精粉：1 tsp

调味料：
生抽：1 tbsp
绍兴酒：1.5 tbsp
盐：1/4 tsp
黑胡椒粉：1/4 tsp
蜜糖：3 tbsp
妈蜜：1/2 tsp
黑酱油：少许
*搅拌均匀，待用。

做法：

1）先把鸡块腌制约30分钟。
2）烧热油，把鸡块煎香。（拿起多余的油/沥干油）
3）剩少许的油，爆香白芝麻。
4）倒入调味料，和鸡块拌均匀。煮至收干即可。