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Friday, September 2, 2016

豆酱拌季豆香菌

《豆酱拌季豆香菌》

可口好吃! ^_^ 

试试看!

食谱:

材料:

季豆:150g(切段)
鱼胶:100g
豆腐卜:4 个(切片)
菇类:1 包
红萝卜:适量(切丝)
辣椒仔:3 条(切粒)
洋葱头:1 粒(切片)
蒜蓉:1/2 tbsp

调味料:

豆酱:1 tbsp
浓缩鸡精:1/2 tbsp
盐:1/2 tsp
糖:1/2 tsp
清水:1 tbsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧少许油,爆香洋葱头,蒜蓉和辣椒仔。
2)加入鱼胶,炒散。
3)加入季豆,红萝卜丝和豆腐卜,炒均。
4)加入菇类,炒均。
5)倒入调味料,翻炒均匀,煮熟即可。


所需的材料


爆香洋葱头,蒜蓉和辣椒仔


加入鱼胶,炒散


加入季豆,红萝卜丝和豆腐卜,炒均


加入菇类,炒均


倒入调味料,翻炒均匀,煮熟即可


上碟啦


好吃!

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