~BabyCat~: 咖央斑斓包

《咖央斑斓包》

绿色包包！绿色波波！

配咖央酱，YUMMY YUMMY！！！

食谱：

材料：

普通面粉：250g
盐：1/4 tsp
幼糖：50g
酵母：3g
清水：120mL
Pandan Paste：1/4 tsp
白油：25g
双倍发粉：8g

内馅：
咖央 Kaya

做法：

1）我用Tesco面包机打团。把全部材料（除了双倍发粉）放入面包机里，# 8 （Duogh）搅拌15分钟。
2）加入双倍发粉，# 8 （Duogh）搅拌10分钟。
3）取出，分割50g一个，搓圆，休面5分钟。
4）把面团擀平，包入馅料，搓圆，放在纸上。
5）让包子发酵双倍大，约30分钟。
6）大火蒸10分钟即可。