微微的酸酸辣辣！
好吃哦！ ^_^
食谱：
材料：
非洲鱼：1 条
水豆腐：1 盒（切块）
番茄：1 粒（切块）
咸菜：100g（切条）
姜丝：适量
冬菇：5 朵（切条）
青葱粒：2 tbsp
辣椒仔：5 条（切粒）
调味料：
咸水梅：2 粒（压扁，去籽）
胡椒粉：1/2 tsp
糖：1 tbsp
木薯粉：1 tbsp
鱼露：3 tbsp
食油：1 tbsp
清水：3 tbsp
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）先把鱼蒸至半熟，如果有多水，可去掉。
2）加入全部材料和调味料，在鱼上。
3）大火蒸至熟即可。
所需的材料
先把鱼蒸至半熟，如果有多水，可去掉
加入全部材料和调味料在鱼上，大火蒸至熟即可
蒸好了咯
可以吃了咯！
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