颜色分区虽然不是很明显
也不影响口感哦
呵呵！ YUM YUM ^_^
食谱：
材料：
（A）
Oreo 饼碎：60g
牛油：40g（隔水溶化）
（B）
Cream Cheese：250g
糖粉：25g
（C）
鱼胶粉：7g
热水：30g
*搅拌均匀至溶化
（D）
Whipping Cream：140g（打发至有纹路即可）
Oreo 层：
Oreo 饼碎：2 tbsp
巧克力层：
巧克力币：20g（隔水溶化）
巧克力米：1 tbsp
做法：
1）把（A）搅拌均匀，倒入模里，压实，冷藏，待用。
2）把（B）打滑至均匀。
3）加入（C）和（D），搅拌均匀。
4）把芝士乳酪糊分成 2 份。
5）一份加入 Oreo 饼碎，另外一份加入巧克力币和巧克力米，各自搅拌均匀。
6）拿出已冷藏好的饼底，在表面用叉子，稍微插洞。
7）倒入巧克力层的乳酪糊，放入冰箱冷藏约15分钟。
8）再倒入 Oreo 层的乳酪糊，放入冰箱冷藏至少5个小时或过夜。
9）脱模，享用！
*这食谱，我做了 2 个 4 寸模的蛋糕。要做大的，用6寸模。
（A）的材料
把（A）搅拌均匀，倒入模里，压实，冷藏，待用
（C）的材料
其他的材料
把（D）打发至有纹路即可
（B）的材料
把（B）打滑至均匀
加入（C）和（D），搅拌均匀
拌均匀后
把芝士乳酪糊分成 2 份
一份加入 Oreo 饼碎
另外一份加入巧克力币和巧克力米
各自搅拌均匀
各自搅拌均匀
倒入巧克力层的乳酪糊，放入冰箱冷藏约15分钟
再倒入 Oreo 层的乳酪糊，放入冰箱冷藏至少5个小时或过夜
脱模后
切开后
YUMMY YUMMY !!!
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