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Monday, July 4, 2016

椒盐麦片鸡

《椒盐麦片鸡》

香香麦片的味道,

加上咸咸辣辣的,

好吃! ^_^


食谱:

材料:

全鸡腿:3 只(切块)
玉米粉:3 tbsp
牛油:2 tbsp
辣椒仔:3 条(切粒)
咖哩叶:数十片


腌制材料:
盐:1 tsp
胡椒粉:1 tsp
辣椒粉:1 tsp

调味料:
麦片:1 碗
盐:1/2 tsp
胡椒粉:1/2 tsp
鸡精粉:1/4 tsp


做法:

1)把鸡块腌制约30分钟。
2)加入玉米粉,搅拌均匀。
3)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
4)煮溶牛油,爆香辣椒仔和咖哩叶。
5)加入调味料,搅拌均匀,煮至香。
6)加入炸好的鸡块,拌均即可。



把鸡块腌制约30分钟


其他需要的材料


腌制好的鸡块,加入玉米粉,搅拌均匀


烧热油,炸至金黄色


沥干油,待用


煮溶牛油,爆香辣椒仔和咖哩叶


加入调味料,搅拌均匀,煮至香


加入炸好的鸡块,拌均即可


哇~~~


香喷喷,上菜了!!! 

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