咸咸脆脆的肉条！
一条接一条吃！YUMMY！！！
食谱：
材料：
猪肉：400g（切条）
咸蛋：3 个（蒸熟，压烂）
牛油：1 tbsp
辣椒仔：3 条（切粒）
咖哩叶：数十片
玉米粉：2 tbsp
腌制材料：
鱼露：1 tbsp
南乳：1 块
糖：1/2 tbsp
鸡精粉：1/2 tsp
调味料：
盐：1/4 tsp
糖：1 tsp
做法：
1）把猪肉腌制至少 1 个小时。
2）加入玉米粉，拌均。
3）烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用。
4）煮溶牛油，加入咸蛋，煮溶至出泡。
5）加入辣椒仔，咖哩叶和调味料，炒均。
6）加入炸好的猪肉条，拌均匀即可。
把猪肉腌制至少 1 个小时
其余的材料
腌制好的猪肉，加入玉米粉，拌均
烧热油，炸至金黄色
沥干油，待用
煮溶牛油，加入咸蛋，煮溶至出泡
加入辣椒仔，咖哩叶和调味料，炒均
加入炸好的猪肉条，拌均匀即可
香香的出炉了咯~
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