姜丝煎鱼

《姜丝煎鱼》

简简单单的煎鱼！  ^_^

食谱：

材料：

黑昌鱼：2 条
姜丝：适量

调味料：
生抽：2 tbsp
清水：2 tbsp
鲍鱼汁：1/2 tbsp
麻油：1/2 tbsp
鱼露：1/2 tbsp
*搅拌均匀，待用


做法：
1）把鱼煎熟，沥干油，待用。
2）烧少许油，爆香姜丝。
3）倒入调味料，煮滚。
4）淋在煎好的鱼上，即可享用。

把鱼煎熟

姜丝和调味料

爆香姜丝

倒入调味料，煮滚

淋在煎好的鱼上，即可享用