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Saturday, May 21, 2016

黑椒苦瓜猪肉

《黑椒苦瓜猪肉》

黑胡椒粉好像有些多了,哈哈!

幸好不影响口感!




食谱:

材料:

猪肉:350g(切片)
苦瓜:200g(切片)
辣椒仔:3 条(切粒)
洋葱头:1 粒(切块)
蒜茸:1/2 tbsp

调味料:
黑胡椒粉:3 tsp
生抽:1.5 tbsp
番茄酱:1.5 tbsp
鸡精粉:1.5 tsp
糖:3 tsp
LP 酱:1/2 tbsp


做法:

1)烧少许的油,爆香蒜茸和洋葱头。
2)加入猪肉片和辣椒仔,炒熟。
3)加入苦瓜,炒熟。
4)最后,加入调味料,拌均匀,煮滚即可。




把材料准备好,待用



爆香蒜茸和洋葱头



加入猪肉片和辣椒仔,炒熟



加入苦瓜,炒熟



加入调味料,拌均匀,煮滚即可



煮好了咯!!!



可以享用了咯~~~



YUMMY !!! 



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