传统米層

《传统米層》

佳节必吃！

甜蜜蜜！脆卜卜！

食谱：

材料：

泡泡米：100g
花生：70g（先烤香）
白芝麻：30g（先烤香）
黑芝麻：30g（先烤香）
幼糖：100g
麦芽糖：1 tbsp
食油：2 tbsp

做法：

1）泡泡米，花生和黑白芝麻，搅拌均匀，待用。

2）把幼糖煮溶至浅黄色。

3）放入麦芽糖，搅至溶解。

4）放入食油，搅拌均匀。

5）熄火，倒入（1），迅速的搅拌均匀，确保每颗都沾上糖浆。

6）倒入已铺了油纸的模中，再盖上一张油纸，用玻璃瓶压结实。

7）趁热切块。

要用到的材料！

传统米層