意大利杏仁脆饼

《意大利杏仁脆饼》

《Almond Biscotti Cookies》

爽口又脆口！！！

好吃！！！

食谱：

材料：

蛋白：3个
幼糖：90g
低粉：100g（过筛）
塔塔粉：1/4 tsp
杏仁：100g

做法：

1）把蛋白打发，再加入塔塔粉和幼糖，打至硬性。
2）加入低粉和杏仁，拌均即可。
3）把面糊倒入已铺了油纸的烤盘里。
4）放入已预热的烤箱里，180度烤35分钟。
5）待凉后，把油纸撕掉，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏一天。
6）用利刀切成薄片。然后放在烤盘上。
7）放入已预热的烤箱里，200度烤15分钟。

把材料准备好

烤好后，放凉，再放入冰箱冷藏

新鲜出炉了咯 ^^ 

YUMMY YUMMY!!!