拜神时有一个黄梨，
不要浪费的，
就用来做这一道菜的！呵呵~ ^^
食谱：
材料：
鸡：半只（切块）
黄梨：1 粒（去皮去种子，取约 450g，切块）
番茄：2 粒 （切块 ）
黄瓜：1 条（切块 ）
蒜蓉：1 tbsp
玉米粉：适量
腌制材料：
盐：1 tsp
糖：1/2 tsp
鸡蛋：1 粒
咖哩粉：1 tsp
玉米粉：1 tbsp
调味料材料：
泰式酱：3 tbsp
辣椒酱：3 tbsp
黄梨汁：3 tbsp （从黄梨肉里面取出一些打成汁）
糖：1 tbsp
盐：1/2 tsp
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）把鸡块加入腌制的材料，腌制约 30 分钟。
2）腌制好的鸡块，沾上玉米粉。滚热油，把鸡块炸至金黄色，盛起沥干油，待用。
3）烧滚少许的油，爆香蒜蓉。加入黄梨块，番茄和黄瓜炒均。
4）然后加入调味料，炒至稍微秾，再加入炸好的鸡块，拌均匀即可。
黄梨一粒 ^^
腌制的材料
半只鸡切块
加入腌制的材料
腌制约 30 分钟
把黄梨，番茄，黄瓜都切块
把腌制好的鸡块沾上玉米粉
炸至金黄色
调味料的材料
把调味料的材料搅拌均匀
盛起沥干油，待用
爆香蒜蓉
加入黄梨块，番茄和黄瓜炒均
加入调味料，炒至稍微秾
再加入炸好的鸡块，拌均匀即可
煮好了哦~ 有没有吸引到你的 ^^
YUMMY YUMMY！！！
开餐了咯~~~
我不客气了~好吃好吃~ 哈哈~
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