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Sunday, September 20, 2015

《蘑菇意大利面》

今天的Brunch ---》 蘑菇意大利面!!! 

当然烹饪上面要请“枪手”了咯~    我的大厨:我的妹妹! 

材料就由我准备了。呵呵~ :P 

一口气煮了4人份,但就由3个大人和一个小孩来消灭掉的。

真的有点饱到,要吐了 @@ 

还真的是真材实料,用的料还真的够多和 Full 的 ...... 

Yummy!!! Yummy!!!




食谱:

材料:

意大利面部分:

洋葱头:半粒(切碎)

油:适量

San Remo 意大利面:1 包

Cheezy 香肠:4条

普通香肠:随意(切粒)

鱼饼:随意(切片)


蘑菇汤汁:

Campbell 蘑菇汤:3 罐

清水:3 罐 (Campbell 罐的容量)


做法:

意大利面部分:

1)烧滚油,将洋葱头碎爆香。
2)再把香肠粒和鱼饼片炒熟。盛起待用。
3)然后再把Cheezy 香肠煎熟。
4)用一锅的水,把意大利面煮软。盛起待用。(水不要了)
5)过后,烧滚少许的油,把香肠粒,鱼饼片和意大利面放进去嚄里,加少许的水炒至微干即可。

蘑菇汤汁:

1)把Campbell 蘑菇汤料和水,煮至溶化变成汤汁即可。
2)然后再把煮好的蘑菇汤汁盛进已炒好的意大利面即可享用了。




意大利面+Campbell蘑菇汤汁 (Prego我没用到呢)


把要用的香肠和鱼饼准备好


爆香了洋葱头碎,再把香肠粒和鱼饼片炒熟


烧滚少许的油,把香肠粒,鱼饼片和意大利面放进去嚄里,加少许的水炒至微干即可


这时已炒的意大利面哦


把Campbell 蘑菇汤料和水,煮至溶化变成汤汁即可


把Cheezy 香肠煎熟




香喷喷的蘑菇意大利面,就这样煮好了哦~ 呵呵~~~ 要开动了哦 ^^ 





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